Pourquoi le commerce équitable biologique est important

L'appellation biologique équitable (FTO) signifie que les petits agriculteurs qui produisent notre café reçoivent un traitement équitable et une tarification honnête. Ils utilisent une agriculture traditionnelle et biodiversifiée, sans pesticides synthétiques, afin de maintenir un sol fertile et une eau propre. Ces producteurs suivent le cycle de croissance naturel du café, pour une saveur fruitée et douce dans la gamme de torréfactions que nos clients attendent et apprécient.

La valeur de la certification Rainforest Alliance

Les produits certifiés Rainforest Alliance font la promotion d'une agriculture respectueuse des forêts, répondant à des normes strictes de protection de l'environnement. Les grains sont cultivés naturellement sous des canopées forestières centenaires regorgeant d'une myriade de flore et de faune, et non dans un environnement de monoculture à forte intensité chimique. La certification exige également le respect de pratiques de travail équitables.

Logo de Rainforest Alliance

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